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為什么復(fù)合調(diào)味料如此受歡迎？

所屬分類： 公司新聞

發(fā)布時(shí)間：2023-07-05

　　復(fù)合調(diào)味品是未來調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展方向，簡單，快捷，省時(shí)，省力，省錢。讓你們在餐飲行業(yè)與日常生活中只需要一袋簡單的復(fù)合調(diào)味品就可以方便快捷的做出我們喜愛的美味佳肴，同時(shí)還節(jié)約時(shí)間和節(jié)約人工成本，復(fù)合調(diào)味品在中國市場一路走來，目前基本已經(jīng)形成了四分天下的格局，川渝系川味復(fù)合調(diào)味料種類豐富，日常的火鍋底料、火鍋調(diào)料、干鍋底料、串串香麻辣燙底料、冒菜底料、魚調(diào)料等等都是典型的川渝系復(fù)合調(diào)味料，活躍在全國各地餐飲調(diào)味品市場，為什么川渝系川味復(fù)合調(diào)味料在調(diào)味品市場上那么受歡迎。

　　1.味道

　　在餐飲市場，經(jīng)過調(diào)研機(jī)構(gòu)與調(diào)味品制造商的合作調(diào)研發(fā)現(xiàn)：在使用量最大、最頻繁的專業(yè)用戶之中，占比最大的是川菜，特點(diǎn)是味重、濃香——非常符合復(fù)合調(diào)味品的使用功能。而最近幾年川菜越來越被全國各地的消費(fèi)者接受同時(shí)川菜廚師在復(fù)合調(diào)味料的使用上面，也推動了復(fù)合調(diào)味料的成長。

　　2.種類多

　　川味復(fù)合調(diào)味料極具特色，品類繁多，比如火鍋底料、調(diào)味醬、復(fù)合調(diào)和油、魚調(diào)料、川菜調(diào)料等品類多樣，各有特色，并且在全國范圍的接受度都比較高，如川味火鍋、川菜受到不同地區(qū)人們的推崇喜愛。四川調(diào)味品廠家如專意川味，主要是根據(jù)川菜系的不同特點(diǎn)研發(fā)生產(chǎn)復(fù)合調(diào)味料，品類繁多、口感豐富，幫助其味型穩(wěn)定和標(biāo)準(zhǔn)化，保證餐飲企業(yè)推出每款食物口味品質(zhì)高度穩(wěn)定一致，操作方便易上手，適用餐飲店與家庭用戶，迎合了消費(fèi)人群對于方便、簡單、頓餐化烹飪需求。

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